Home | Webshop | Kleine sardines in extra vierge olijfolie

Onze kleine sardientjes, in Portugal liefkozend “petinga” genoemd, zijn een ware delicatesse uit de zee. In Setúbal worden ze ook wel “esquilha” genoemd, een bijnaam die vroeger zelfs kinderen uit vissersfamilies kregen. Deze traditie en verhalen proef je terug bij elke hap. De sardientjes worden zorgvuldig geselecteerd en bewaard in hoogwaardige extra vierge olijfolie, die hun pure en authentieke smaak versterkt. Klein van stuk, maar groots in karakter – ideaal voor een lichte maaltijd of een verfijnde borrel.

Waarom kiezen voor onze kleine sardientjes?

• Ambachtelijk verwerkt en ingeblikt in Portugal

• Geconserveerd in kwaliteitsvolle extra vierge olijfolie

• Rijk aan proteïnen en omega-3 vetzuren

• Heerlijk puur of als smaakvol ingrediënt in gerechten

Serveertips:

• Op geroosterd brood met citroen en peterselie

• In frisse salades met tomaat en olijven

• Als tapasgerecht met knapperig brood

• Op een borrelplank met kaas en ingelegde groenten